Casterman propose pour début 2018, une autobiographie culinaire de Benoît Peeters, dessinée par Aurélia Aurita et préfacée par Pierre Gagnaire.
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte.
© Peeters - Aurita - Casterman
Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s’essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Comme un chef
A paraître le 17/01/2018 chez Casterman
216 pages en noir et blanc
18,95 €
ISBN : 9782203146754
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